当涉及骨质疏松症时，许多人认为要增加钙的第一件事，许多人通常会注意补充钙以防止骨质疏松症。 钙对于预防骨质疏松症确实很有用，但是许多人忽略了家庭烹饪习惯，也忽略了家庭骨质疏松症 - 他们想添加更多的盐来搅拌！ 我们国家的盐的使用几乎是建议的健康量的两倍。高盐摄入会增加钙的损失，并增加骨质疏松症的风险。 骨质疏松症的状况如何？ 我们的骨头外是一个硬壳，它包裹着小梁内部（海绵状骨组织）。健康种子的内部结构就像海绵。除了支撑人体并保护大型器官外，骨骼还储存矿物质，例如钙。在骨骼的代谢过程中，一定量的骨组织溶解并吸收了太阳 - 并形成大量的骨组织。两者之间的平衡保持骨骼可调节。当骨骼低于其溶解和吸收时，骨骼组织会逐渐变薄，更薄甚至破裂，从而导致骨质疏松症。 “骨质疏松症”是一种严重威胁成年人健康的常见疾病，中央老年妇女的骨质疏松症问题尤其严重。 中国骨质疏松症流行病学调查的结果表明，我所在国家50岁以上骨质疏松症的扩散率为19.2％。 65岁以上的人口达到32.0％，其中10.7％的差异是51.6％。更严重的是中国骨骼健康水平也涉及并且往往年轻。调查发现，我所在国家的低质量骨骼人群是骨质疏松症的高风险群。在我国40至49岁的人群中的低骨质量率高达32.9％，其中34.4％的男性和31.4％的女性为女性。 骨质流失通常无明显的症状静静地发生；但是骨质疏松症恶化，会出现诸如背痛，驼背和缩短的症状。跌倒和骨折也很容易。骨质疏松症引起的下降和骨折对于成年人来说是一个非常致命的问题。其中，股骨骨折特别危险，大约20％的患者在一年中诊断后死亡。赖斯的父亲Yuan Longping先生的去世也与意外的崩溃有关。因此，骨质疏松症通常被称为“沉默杀手”。 高盐会增加骨质疏松症的风险！ 除了提供咸味外，盐也是负责混合味道的最佳主角。它可以消除苦味，削弱酸味并增强甜味。它可以丰富食物的香气，以推动饮食的整体味道，因此盐总是需要是食物，而且许多人在烹饪时也被用来增加两汤匙盐。 但是，如果您吃多余的盐，则应通过尿液将您从身体中移出。因为它是r已释放，您还将释放一些钙，从而增加骨质流失的风险。 对于每2300 mgof钠（等于6克盐），石头会失去40至60 mg的钙。过度使用盐意味着将去除更多的钙。如果需要探索过多的钠，并且没有足够的钙，则只能从骨骼中“抓住”它。随着时间的流逝，钙的损失将提高Butomapoli风险的质量。许多研究表明，钠的使用与臀部或椎体的骨密度降低有关。 事实是，使用中国居民的钙不足（人均平均值约为330 mg/天，超过90％的人还不够）。如果您吃太多盐，它将使骨质疏松症变得更糟。 因此，建议我国家对骨质疏松症的所有健康建议都用于骨质疏松患者的低盐饮食，而MGA成年人每天不应多吃6克的盐，成年人不应食用吃超过5克盐。 我们要吃多少盐？ 据说中国是一个有许多美味的“食物”的国家，需要这些食物来信贷。 在过去的40年中，中国使用盐的使用一直保持高水平，几乎是世界卫生组织推荐的价值（5克）的两倍。 2012年，中国居民的营养监测和健康状况的结果表明，我国每个人的盐的平均使用均为10.5克。 2016年的分析数据显示，中国盐的每日每日使用均为9.2克，河南数量最多，其次是北京，借助于盐和shaanxi。 2019年，柳叶刀（Lancet）在195个国家和全球地区的饮食结构引起的死亡率和疾病发行了惊人的死亡率和疾病。结果表明，中国由饮食问题引起的死亡率位于世界第二层，其中之一是由于吃了太多的盐。 随着纳蒂奥的促进纳尔营养计划和中国的健康行动，我们开始了“三切割”的行动，盐的减少就是其中之一。到2020年，已经取得了一些结果。 “中国居民的营养报告和慢性病（2020）”表明，中国居民的人均盐摄入量每天达到9.3克。 但是，中国的健康行为，“中国居民的饮食指南（2022）”以及其他建议，每天的盐使用不应超过5克。我们距离目标还有很长的路要走！ 通常，我们吃的盐确实很高，几乎是建议健康的两倍。少吃盐还有很长的路要走。 如何吃少的盐？ 近80％的中国居民的钠使用来自家庭厨房，包括盐，调味品和烹饪时腌制。在一天至今的生活中，如何减少盐的摄入量？建议从某些方面开始： 1。使用限制在盐的锅或量有限于盐的汤匙。每天做饭时，您可以使用锅限制的锅和量限于盐的汤匙来指示您使用的盐量。有2克或3克汤匙仅限于盐，因此您可以更准确地控制使用的盐量。 2。使用烹饪技巧来减少盐的摄入量。当食物熟食时，请勿使用盐，酱油或鱼酱以及其他含盐的调味料。当食物要从锅中释放出来时，向其中加盐，以便它味道咸。 3。利用食物本身的味道丰富味道。某些食物的自然味道也可以使菜肴的味道更好。烹饪一些菜肴时，您可以加入醋，柠檬汁或胡椒粉来代替盐的咸味，这不仅满足了味道需求，还可以减少盐的摄入量。 4。限制咸零食和快餐，请小心无形的盐。许多成年儿童/小吃和快餐量很高，例如薯片，一些汉堡包和披萨。此外，菜肴中的无形盐（例如糊状，辣酱，Adobo白菜，酸腌菜，黄瓜，蛋黄酱，澳洲坚果，发酵豆凝乳，咸鸭蛋等。尽量避免少吃或不吃东西。 5。请参阅营养标签，然后选择低钠含量的食物。购买包装食品时，请注意营养标签，主要是钠含量，并优先考虑低含食物。 6。购买盐桌时，您可以选择低钠盐。普通盐表的主要成分是氯化钠。低钠盐含有约70％的氯化钠和约30％的氯化钾。如果您选择消耗相同的低钠盐，则不会减少近30％的钠离子的使用。至于市场上的一些高端盐和雪花盐，它们都是盐，食物没有用。 7。不咸≠不咸。例如，李子，番茄酱，面包，三明治饼干等食物都不咸，但也有MA纽约“隐藏钠”，相当于过度使用“盐”，因此您也应该小心一点。 这篇文章是著名科学中国星空项目的行为 由中国科学技术协会的流行科学系制作 制造商｜中国科学与技术出版社有限公司，北京宗凯·辛格媒体媒体有限公司。 Kexin Food and Health Information Chection Center的Ruan Guangfeng副主任 在国家食品安全风险评估中心检查丨中心研究人员 计划丨Yang Yaping 总编辑丨张Yinuo 回顾丨徐莱，张琳林 （科学普及中国微信 “人工智能+”顶级设计已发布以创建新的经济引擎 “南京照片工作室”票房超过10亿！网民：这是最好的复活节彩蛋 Duan Yihong和Qin Hao是“铁杆表演”，为什么“风暴”如此强烈？果断的时刻！ “谈判的截止日期”到了。美国关税战争要去哪里？ 庞贝特别展览如何发行两千年前的东西方之间的“无形对话”？ 世俗惊讶的清单，写着在加沙杀害的18,500名儿童的命运 实践技能爆炸！ AI抬起，机器人“移动” “倾倒” 180小时，中国北部的大雨有多沉？ 关于劳资纠纷，例如竞争和社会保障的限制，最高法院澄清了→ 成都世界运动会预览：许多项目都显示了“国家体育”的美丽 流行科学帖子：如何形成跳跃月份？ 唱豹纹印章的声音是什么？最新的国际研究表明，它比古典音乐更接近儿童歌曲 韩国媒体：韩国特殊检查小组失败 98年，血液仍然存在 成功处理了外国军队的混乱，海洋中的鹰D风在天空中占主导地位！ Yu Zidi：激发世界游泳场景的中国“孩子” 白宫宣布了新的“互惠关税”率，新的关税将在7天内生效 Songhu Battle在上海进行，为什么在广州第19号路线军队的致命士兵的墓地？